JUS D’AGNEAU

Notre jus d’agneau est le résultat d’une coloration de la viande puis d’une cuisson lente et longue. La garniture aromatique est légère.

Il s’agit d’un produit savoureux, qui selon l’utilisation souhaitée peut être utilisé tel quel ou retravaillé.

Ingrédients

  • Poitrine et collier
  • Ail, romarin

Formats

Disponible en format 1L

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